製品ラインナップ

プレミアムアイスブルーマスター

プレミアムアイスブルーマスター

エクストラスペシャルビター / ALC5%

凍る寸前の低い温度で熟成させ旨みを凝縮し、スムースな味わいに仕上げ ました。おだやかな香りの中に広がるまろやかなホップの苦みが楽しめ (40IBU)、福岡県久留米市特産の“はと麦” (Pearl Barley)をアクセントに 使用したブルーマスター初のアイスクラフトビールです。

キレ 80%
コク 70%
酸味 20%
甘み 20%
苦み 90%
香り 80%
ブルーマスター

ブルーマスター

ペールエール / ALC5%

エール独特のフルーティーさ、すっきりとした味わいが特徴。発酵途中のタンクにアロマホップを投入する「ドライホッピング製法」で苦味と香りがしっかり。和食の食中酒におすすめです。

キレ 80%
コク 80%
酸味 50%
甘み 50%
苦み 80%
香り 80%
ブルーマスター
ヒーリングタイム

ヒーリングタイム

コーヒーポーター / ALC5%

厳選した有機栽培コーヒー豆を使用したコーヒーポーター。ブラジル産の豆をたっぷりと使用し、苦味をおさえて軽い味わいに仕上げました。

キレ 80%
コク 20%
酸味 15%
甘み 20%
苦み 30%
香り 70%
かぼす&ハニー

かぼす&ハニー

フルーツエール / ALC5%

大分名産のかぼすとはちみつを使用したフルーツエール。バランスがとれたスムースで爽やかな甘みが喉の渇きを癒します。

キレ 90%
コク 50%
酸味 90%
甘み 90%
苦み 70%
香り 90%
かぼす&ハニー
あまおうノーブルスイート

あまおうノーブルスイート

フルーツエール / ALC5%

福岡の高級いちご”あまおう”をたっぷりと使用。ホップの苦味とその甘さが絶妙にバランスし、落ち着きのある大人の味わいに仕上がっています。

キレ 60%
コク 60%
酸味 40%
甘み 100%
苦み 80%
香り 95%
あまおうオートミールブラック

あまおうオートミールブラック

フルーツオートミールスタウト / ALC5%

世界中を見ても大変珍しいフルーツオートミールスタウトです。オートミールのまろやかさと後から感じられる”あまおう”の甘みと香りを是非お楽しみ下さい。

キレ 90%
コク 50%
酸味 90%
甘み 90%
苦み 70%
香り 90%
あまおうオートミールブラック